您当前的位置：济南学大教育 > 济南资讯 >济南> 中考生食谱-木耳粉丝肉丸汤讲解

中考生食谱-木耳粉丝肉丸汤讲解

来源：学大教育时间：2015-12-17 23:32:28

我们都知道身体是革命的本钱，要想有精力学习，并且学习效果更好，就要在平时饮食方面注意饮食的均衡，摄取足够的营养，这样才能够保持身体的健康。下面为考生们推荐中考生食谱-木耳粉丝肉丸汤讲解。

木耳粉丝肉丸汤的做法详细步骤

1. 将瘦肉与葱、姜一起剁碎，盛入碗内，打入鸡蛋，放入淀粉、盐、肉汤，搅拌成馅，搅拌时要始终朝一个方向搅，边搅边加肉汤，直至肉松软成团为止。

2. 肉汤锅加旺火烧沸后，改用小火，将肉馅挤捏成丸子，投入汤锅中煮沸，肉丸浮起后，撤去浮沫，加入木耳、水发粉丝煮沸，再加盐、胡椒粉、味精、香油即成。

木耳粉丝肉丸汤的做法小贴士

健康提示：

滋阴润燥、轻身强智、降胆固醇

食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

为考生们推荐的中考生食谱-木耳粉丝肉丸汤讲解，希望家长们看了这篇文章之后，都能够了解到这款饮食的做法和功效，并且为自己的孩子做一些类似的营养饮食。

相关推荐