2016年中考食谱-健康起司蛋糕讲解
来源:学大教育 时间:2015-12-18 19:57:07
考试的前夕,一些小事可能就会影响到学生们的发挥。很多同学都有过发挥失误的时候,怎么才能帮助学生们不出现这些意外呢?在我们平时的饮食方面我们要注意些什么呢?下面是学大教育的专家们为大家带来的2016年中考食谱-健康起司蛋糕讲解。希望能够帮助到大家。
菜系及功效:甜品/点心 青少年食谱 益智补脑食谱 增肥食谱口味:甜味 工艺:烤健康养生起司蛋糕的制作材料:主料:小麦面粉124克辅料:枸杞子30克,鸡蛋62克,南瓜子仁30克,松子仁30克,奶酪30克,葡萄干30克调料:白砂糖124克,盐3克
制作方法
1. 将低筋面粉过筛;
2. 枸杞洗净;
3. 全蛋打散成蛋液后备用;
4. 将南瓜子、松子分次在烤盘上铺平,放入烤箱中烤熟备用;
5. 奶油起司以隔水加热方式回温软;
6. 放入搅拌缸中略拌,再加入面粉、奶油、糖粉、盐一起搅拌至体积变3倍大并呈现出明显白色纹路;
7. 将蛋液分次加入拌至起司糊呈现光滑细致状态;
8. 再继续加入枸杞、葡萄干一起拌匀;
9. 将拌匀的葡萄干倒入方型烤模中;
10. 放入烤箱以温度上火180℃,下火180℃,烤焙约35~40分钟至裂口的表面呈现干酥状即可。
2016年中考食谱-健康起司蛋糕讲解的内容就为大家展示到这里了,大家一定要注意这类问题,不让我们的考试出现不应该有的意外。更多精彩资讯请关注学大教育。
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